11° Encuentro Nacional sobre Frutos Nativos
Información
Los días 4 y 5 de abril se llevará a cabo el 11° Encuentro Nacional sobre Frutos Nativos, en las instalaciones de la Universidad Tecnológica (UTEC) sede Durazno, con entrada gratuita.
Este encuentro contará con invitados nacionales y extranjeros que compartirán las experiencias de uso y manejo de especies de nuestra flora, atractivas por sus frutos carnosos comestibles y/o industrializables. Abarcará conferencias, comunicaciones orales y sesiones de posters en diversas áreas temáticas (cultivo, sanidad, propagación, mejoramiento genético, valor nutricional, industrialización, comercialización).
También se realizarán diversos talleres, feria de emprendedores, visitas a viveros y al Camping de Durazno donde se realizan actividades con plantas nativas.
Cronograma
Jueves 4 de abril
- 8:30h -Acreditaciones
- 9:00 h – Apertura
- 9:15 a 17:30 h Presentaciones orales, pósters, talleres y feria de emprendedores (UTEC Durazno)
- 18:30 Presentación del libro “Frutos nativos y hongos silvestres en Uruguay” Laura Rosano + Presentación del trabajo premiado con pitanga (Sala Lavalleja: José Batlle y Ordoñez y Eusebio Piriz)
- 19:30 Cierre Artístico: Coro municipal, conjunto de danzas y comparsa 8M (Escenario de la Intendencia de Durazno en Plaza Independencia – frente a Sala Lavalleja)
Viernes 5 de abril
- 09:00 a 12:30 Presentaciones orales (UTEC Durazno) + Cocina comunitaria Licenciatura en Análisis Alimentario de UTEC Paysandú
- 14:00 a 16:30 Talleres
Más info en utec.edu.uy/es/evento/11-encuentro-nacional-sobre-frutos-nativos
